“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
墨鱼炖肉的做法步骤
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1干墨鱼用火??烧去表面黑膜，这一步可以去腥，用清水浸泡半天后撕去黑膜，眼睛。 -
2肥肉放姜片煸出油脂。
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3加入墨鱼条大火翻炒。
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4加入料酒煸炒至金黄。
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5加入瘦肉翻炒至变色。
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6移至高压锅加入适量开水放入盐调味，大火炖五分钟后转中火炖十五分钟。
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7墨鱼汤特别适合女性哦！
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐