网站首页  词典首页

诗文	花菜炖鸡
释义	食材明细 主料 鸡 半只 花菜 350g 蒜苗 两条 辅料 盐 适量 胡椒粉 1匙 柱候酱 1勺 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 少许 香油 适量 油 适量 咸香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 花菜炖鸡的做法步骤 1 半只鸡。 2 斩块后放盐、酱油、柱候酱、料酒、胡椒粉、香油，腌制15分钟。 3 花菜、蒜苗，清洗干净。 4 起锅热油先炒花菜，加点盐炒至半熟。 5 铲至砂锅内。 6 净锅后热油，炒鸡块。 7 炒至两面金黄。 8 鸡块铲在花菜表面，加适量的水，大火煮开，盖盖转炆火炖15分钟。 9 时间到，放入切好的蒜苗，再盖盖焖两分钟。 10 开盖后，放少许鸡精提鲜，完成出锅。 11 成品。荤素搭配，咸鲜下饭。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香椿小饼 土豆泥苜蓿芽菜 也叫土豆苜蓿芽然然菜 虾皮炒韭菜 蜜梨绿茶 内蒙焖面 芝麻茼蒿 露露银耳 黄桃乳酪面包 轻乳酪芝士蛋糕 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心 金银馒头 蓝莓芝士派 香椿皮蛋嫩豆腐 洋葱炒五花肉 美羊羊蛋糕 海绵宝宝蛋糕 热狗餐包 芝士吞拿鱼土豆面包 大葱炒肺子 桃胶雪莲子牛奶炖蛋——特别的蛋奶冻蛋奶羹 捞拌金针菇 刷料烤玉米 鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤 西葫芦鸡蛋饼 养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。