“小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下，稍微晒了下，直接邮给我的，简单的用青红椒爆炒下，不仅美味而且是满满的爱。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒小鱼干的做法步骤
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1准备好食材。 -
2青红椒切丝，姜切丝。
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3锅中油预热，放入姜丝炒香。
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4放入小鱼干煸炒。
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5倒入一勺料酒炒1分钟。
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6放入青红椒煸炒2分钟，即可。
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7装盘出锅。
使用的厨具：炒锅
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