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诗文	牛腩菠菜土豆粉
释义	“麻辣，香滑。” 食材明细 主料 土豆粉 适量 菠菜 适量 杏鲍菇 适量 黄豆芽 适量 麻辣牛腩 适量 辅料 葱 适量 玉米油 适量 郫县豆瓣酱 适量 麻辣牛油火锅底料 适量 盐 适量 鸡精 适量 麻椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛腩菠菜土豆粉的做法步骤 1 砂锅内适量油烧热，姜葱蒜炒香。 2 适量郫县豆瓣酱，麻辣牛油火锅底料炒出红油。 3 适量清水煮开。 4 土豆粉温水泡散。 5 菠菜，焯好的杏鲍菇条（中午剩下来的，也放进去了）。 6 杏鲍菇条和黄豆芽放入煮开。 7 土豆粉放入煮一滚儿。 8 适量盐，鸡精，麻椒粉。 9 菠菜放入。 10 煮一滚儿，撒上香菜（家里刚好无，用了一点蒜黄，），小米椒。 11 搅匀关火。 12 盛上刚炒好的麻辣牛腩。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 小吃   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。