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诗文 宜家奶油沙司土豆泥
释义
宜家奶油沙司土豆泥的做法

食材明细

主料
  • 大土豆 1个
  • 宜家奶油沙司粉 1袋
  • 宜家欧芹粉 适量
  • 清水 280毫升
  • 牛奶 70毫升
  • 熟芝麻 少许
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤

  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:1
    1
    大土豆一个,洗净削皮
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:2
    2
    切成厚片
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅,蒸至熟透
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:4
    4
    准备沙司料
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:5
    5
    土豆蒸熟,出锅晾凉
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:6
    6
    装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:7
    7
    将碾好的土豆泥装入大碗
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:8
    8
    搓成丸子,摆入盘中
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:9
    9
    用芹菜叶装饰
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:10
    10
    将奶油沙司粉倒入碗中
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:11
    11
    加适量清水
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:12
    12
    调成均匀的稀糊状
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:13
    13
    取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:14
    14
    煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:15
    15
    再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:16
    16
    煮好的奶油沙司呈稀浆糊状
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:17
    17
    浇在摆好的土豆丸子上
  • 宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤:18
    18
    洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可
使用的厨具:电磁炉、蒸锅、煮锅
所属分类: 外国美食  
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更新时间:2025/3/16 8:41:47