食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠羊肉馅儿饺子的做法步骤
-
1先用开水和花椒做好大半碗花椒水，等冷却后（无图）然后加入一些芝麻油拌匀，再分次加入花椒水开始顺时针搅打羊肉糜 -
2搅打到一定程度后加大葱碎，姜末 -
3持续顺时针搅拌至越来越劲道 -
4筷子插上站得很稳，代表肉馅儿劲道是很好的状态，肉馅儿也会比较嫩 -
5盖好保鲜膜放冰箱速冻起来，包的时候会比较容易操作 -
6切好菠菜 -
7搅拌成菜泥 -
8揉面 -
9揉至光滑，湿布盖好醒半小时以上 -
10同样的方法再揉一团白面团（忘记拍图）同样醒发半小时后取出，先取一半绿面团擀一块绿色的皮，稍厚一些，摊开状态下再搓一条白色面团放进去，裹起来，切成剂子，擀成绿白相间的饺子皮 -
11包成自己喜欢的形状 -
12剩下的绿面团还可以做纯绿色的饺子 -
13绿白相间 -
14成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
老人
早餐
饺子
午餐
晚餐
学生
- 家常紫菜冬瓜汤
- 韭菜肉活馅饺子
- 原味酸奶
- 泡椒凤爪
- 清汤牛肉面
- 百合银耳炖木瓜
- 榆钱鸡蛋饼
- 核桃包
- 白菜海蛎子炖冻豆腐
- 凉拌金针菇
- 柠檬曲奇
- 酸甜脆萝卜
- 麻辣拌茄子
- 剁椒金针菇
- 裙边芭比蛋糕
- 素炒小白菜
- 春笋炒三丝
- 水果奶油蛋糕
- 苦瓜炒蛋
- 杏仁曲奇
- 肉饼酱茄子
- 西洋菜肉丸汤
- 迷你小面包
- 肉酱意大利面
- 干四季豆炖烟熏腊排骨
- 登什么什么方的成语
- 登什么什么术的成语
- 登什么什么极的成语
- 登什么什么梯的成语
- 登什么什么水的成语
- 登什么什么笃的成语
- 登什么什么罪的成语
- 登什么什么脚的成语
- 登什么什么自的成语
- 登什么什么良的成语
- 登什么什么赋的成语
- 登什么什么辔的成语
- 登什么什么远的成语
- 登什么什么阵的成语
- 登什么什么鱼的成语
- 九日郊行（清·戴亨）
- 九日郏县小蛾眉山拜二苏先生墓（明·李昌祺）
- 九日郡中送白菊（宋·杨万里）
- 九日郡斋有感（唐·薛逢）
- 九日郡楼独坐（宋·周紫芝）
- 九日郭外二首（元·郝经）
- 九日都下黄雀食新（宋·杨万里）
- 九日鄂渚登高楚观分得能字（宋·刘过）
- 九日鄱江里同行诸公（元·聂古柏）
- 九日酌菊酒诗（南北朝·刘孝威）
- 九日酒罢独坐有怀（宋末元初·方一夔）
- 九日酬诸子（清·妙信）
- 九日酬赠陶惟谦文学（明·陈吾德）
- 九日酬颜少府（唐·高适）
- 九日醉后呈同饮诸公（明·李时勉）
- 世界农药大全(除草剂卷第2版)(精)
- 数学有意思(1年级)
- 机械原理与机械设计实验(21世纪高等院校实验教材)
- 金沙考古(探寻古蜀人的信仰世界)
- 采油生产现场风险辨识与防控措施(富媒体)
- 促销
- 霍太太你马甲又掉了(2)
- 剑与影之歌(瓦斯科漫游历险记2)(精)
- 彼得兔的故事大全集(上中下)
- 孩子不想听你要如何说(从对抗到合作的亲子沟通法则)
- 大数据时代企业数据合规之路
- 一带一路倡议下中国和中东欧贸易关系研究
- 会做饭的孩子真棒
- 第三届中国杯盆景大赛专辑(精)
- 百态人生(漫画角色设定素描技法手册)