食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠羊肉馅儿饺子的做法步骤
-
1先用开水和花椒做好大半碗花椒水，等冷却后（无图）然后加入一些芝麻油拌匀，再分次加入花椒水开始顺时针搅打羊肉糜 -
2搅打到一定程度后加大葱碎，姜末 -
3持续顺时针搅拌至越来越劲道 -
4筷子插上站得很稳，代表肉馅儿劲道是很好的状态，肉馅儿也会比较嫩 -
5盖好保鲜膜放冰箱速冻起来，包的时候会比较容易操作 -
6切好菠菜 -
7搅拌成菜泥 -
8揉面 -
9揉至光滑，湿布盖好醒半小时以上 -
10同样的方法再揉一团白面团（忘记拍图）同样醒发半小时后取出，先取一半绿面团擀一块绿色的皮，稍厚一些，摊开状态下再搓一条白色面团放进去，裹起来，切成剂子，擀成绿白相间的饺子皮 -
11包成自己喜欢的形状 -
12剩下的绿面团还可以做纯绿色的饺子 -
13绿白相间 -
14成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
老人
早餐
饺子
午餐
晚餐
学生
- 才甫蒸排骨
- 馄饨皮葱花饼
- 话梅糖醋排骨
- 辣椒酱
- 山楂枸杞茶
- 草莓花
- 三鲜汤面
- 黄瓜玉米炒虾仁
- 盐焗蛋
- 柴头薯糖水
- 凉拌土豆条
- 杂蔬玉子豆腐
- 韩式酱汤拉面
- 黑芝麻南瓜卷
- 双色盘龙卷
- 南瓜油酥千层蒸饼
- 奇亚籽牛油果香蕉奶昔
- 蔓越莓糯米粥
- 黑米面馒头
- 西红柿蒜苔炒饭
- 芝麻糖火烧
- 简单营养的～菜心炒鲜蘑
- 番茄炒牛肉
- 爆浆草莓海盐奶盖蛋糕
- 营养红豆奶茶制作方法 从莫沫南路偷师成功
- 蚁什么穴什么的成语
- 蚁什么自什么的成语
- 蚁什么蜂什么的成语
- 蚁什么蜗什么的成语
- 蚁什么蝇什么的成语
- 蚁什么螽什么的成语
- 蚁什么鼠什么的成语
- 蚁封什么什么的成语
- 蚁封盘马
- 蚁封穴雨
- 蚁拥什么什么的成语
- 蚁拥蜂攒
- 蚁斗什么什么的成语
- 蚁斗蜗争
- 蚁溃什么什么的成语
- 醉中怀眉山旧游（宋·陆游）
- 醉中惜花更书与诸从事（唐·李建勋）
- 醉中感怀（元·曹伯启）
- 醉中感怀（宋·陆游）
- 醉中戏作（宋·陆游）
- 醉中戏作（当代·卢青山）
- 醉中戏次师言韵兼简少逸（宋·李彭）
- 醉中戏赠淳上人（宋·李彭）
- 醉中戏赠袭美（唐·陆龟蒙）
- 醉中戏赠郑使君（唐·白居易）
- 醉中排闷（宋·谢逸）
- 醉中放歌五章（明·胡应麟）
- 醉中放歌寄某友（明·曾曰唯）
- 醉中放歌赠祝生并寄司马汪公（明·胡应麟）
- 醉中放歌（近现代·范天烈）
- 电子设计自动化
技术及应用/21世纪高职高专电子信息类规划教材 - 现代经济学导论/汉译世界学术名著丛书
- 金华山茶花(中国名花)
- 买花(完全实用手册)
- 数学方法论(新版)/学科现代教育理论书系
- 加勒比海/国家地理学会旅行家系列
- 小布头新奇遇记/小布头丛书
- 大个子老鼠小个子猫/小布头丛书
- 深圳市中心区城市设计及地下空间综合规划国际咨询(精)/深圳市中心区城市设计与建筑设
- 跟亚当斯学摄影
- 语文学科教育探索/学科教育学大系
- 音乐学科教育学/学科教育学大系
- 西游记的秘密(外二种)/世界汉学论丛
- 建筑幕墙工程手册(中)(精)
- 美国纽约摄影学院摄影教材(上下)