““春日应季美食”春日到了，就应该吃一些应季的美食。今日，我做了一道富贵花开的爽口小萝卜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
爽口小萝卜的做法步骤
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1小萝卜洗净了，切去头和尾。 -
2用一双一次性筷子垫在萝卜之下，切2㎜厚的直刀。
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3再换一个方向，切2㎜厚的直刀。
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4准备酱料：柠檬汁，食盐，白砂糖，酱油和香醋。
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5取一个盆倒入所有酱料搅拌均匀。
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6将小萝卜装入塑料袋浇上酱汁。
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7将袋口扎紧，放冰箱冷藏2小时。
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8摆盘端上桌。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜