食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁鸡蛋豆腐的做法步骤
-
1西红柿顶部切个十字花刀放入碗中，放入浸过西红柿的热水，泡一分钟去除西红柿的皮。 -
2去除西红柿的皮。 -
3西红柿剁碎。 -
4豆腐放水中加一勺盐浸泡五分钟。 -
5碗中放入一勺淀粉加水调成水淀粉。 -
6鸡蛋磕入碗中打撒。 -
7锅中放油烧热，倒入鸡蛋液炒散盛出备用。 -
8锅中放少许油，放入剁碎的西红柿炒出沙。 -
9加入一碗水煮三分钟。 -
10西红柿煮浓后放入一勺番茄沙司。 -
11放入豆腐轻轻推匀。 -
12放入鸡蛋拌匀煮一至二分钟。 -
13放入盐调味。 -
14慢慢淋入水淀粉收浓汤汁，关火。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水晶猪皮冻#肉肉厨
- 胡萝卜苹果泥
- 甜菜凤梨汁
- 疙瘩汤
- 蔬菜汁玉子烧
- 【上烘焙】蔓越莓曲奇
- 芒果橙汁
- 广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤
- 胡萝卜干饭
- 青椒炒鸡蛋
- 香菜蛋酥粉
- sola私房菜–莲花肉丝
- 煎凉粉
- 酥炸藕盒
- 香喷喷的潮白黑鱼 水煮馋小黑
- 咖喱饭
- 花生红枣浆
- 香芋排骨汤面
- 空炸锅版杏鲍菇
- 苹果雪耳糖水
- 自制薯条
- 黄瓜苹果酸奶汁
- 酥炸小黄鱼
- 芜茜豆腐鱼头汤
- 这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤
- grand master
- grandmother
- grandnephew
- grandness
- grandniece
- grand opening
- grandpa
- grandparent
- grand piano
- Grand Prix
- grand prize
- grand scheme
- grandsire
- grand slam
- grandson
- 罗浮蝶（明·罗素月）
- 罗浮蝶（明末清初·何巩道）
- 罗浮蝶（清·杜诏）
- 罗浮行送钟文毓归博罗（明·祁顺）
- 罗浮观日图（明·林鸿）
- 罗浮诗（明·释古云）
- 罗浮谩兴（明·吴鸿潮）
- 罗浮道中作（明末清初·屈大均）
- 罗浮道中值王础尘生日寄之（明末清初·陈恭尹）
- 罗浮道中四首（明·李云龙）
- 罗浮道中（明·释今无）
- 罗浮道中（明·黄佐）
- 罗浮酥醪观（明·黄佐）
- 罗浮采药歌（明·成鹫）
- 罗浮钓鳌石有怀罗豫章先生（明·黄佐）
- Cotton friend手工生活(Vol.12)
- 数码单反摄影完全学习手册
- 贵宾犬(泰迪熊)/宠尚生活系列
- 防护包装原理(包装工程专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 数码单反摄影用光与曝光完全学习手册
- 萨摩耶犬/宠尚生活系列
- 环境生态学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国经学思想史(第1卷)
- 国际贸易地理(第2版)
- 实用经贸英语口语(附光盘第3版新世界商务英语系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电子商务法案例评析/民商法系列丛书
- 国际税收筹划(高等院校国际经贸专业规划教材)
- 国际商务英语(工学结合新视野高职高专十二五规划教材)
- 大学汉英翻译教程(展望全国高等院校英语专业系列精品教材)
- 国际市场营销实务辅导用书(全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材)