“感谢父母，给了我们最宝贵的生命，
感谢所有爱过我们的人，让我们沐浴了阳光，
感谢所有伤害过我们的人，教会了我们成长，
感谢生命中所有的快乐幸福，使心田洋溢着芬芳，
感谢生活中所有挫折磨难，让心灵变得更为坚强，
感恩节食谱”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣参鸡汤的做法步骤
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1准备材料，糯米提前浸泡一个小时，栗子去皮，鸡清洗干净去掉鸡屁股，西洋参用新鲜的，洗净去掉表面的泥土 -
2锅中防水、姜片2片，烧开后放入鸡焯水，时间很短，表皮变色即可；捞出后用清水冲一下 -
3糯米、红枣、栗子收在盆里，放入5克盐，少许的白胡椒粉，拌匀 -
4把材料全部放进鸡肚子中，用牙签叉起来封口 -
5另起一锅，放入鸡、西洋参、红枣、余下的栗子、葱姜，少许的花雕酒，加水没过鸡即可 -
6大火煮开，撇出浮沫 -
7转小火炖50分钟 -
8炖好后放适量的盐调味，即可喝汤吃肉
小窍门
糯米需要提前浸泡，糯米吸足油水，味道非常棒
使用的厨具：汤锅
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