网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
桑葚果酱
释义
“5斤桑葚果成品后是1500g。”
食材明细
主料
桑葚
2500g
白砂糖
500g
辅料
柠檬
半个
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
桑葚果酱的做法步骤
1
桑葚果五斤,清洗干净、控水。
2
把控好水的桑葚放在煮锅中,加入200g白糖拌均。
3
大约10分钟左右,就会腌出水来。
4
开火熬制,从锅开到关火,约需80分钟。如前期火大些,时长会缩短。前半小时几乎因水分多,搅拌的次数少。
5
把盛装果酱的瓶子放在开水中煮五分钟,捞出控干。
6
大约煮40分钟时,加入300g白砂糖。
7
白糖的加入会使水分回升,中间要时不时的搅拌。
8
1小时后挤入半个柠檬汁,这时锅铲要贴着锅底不停的搅动,防止糊底。
9
火可以略大一点,快速搅动促使水气快速蒸发、收汁。煮到没有明显的水分,用铲子划开果酱后,两边不会马上合拢。这时的果酱非常的粘稠,立即关火、快速装瓶、盖上盖子。
10
做好的果酱冷藏保存1月,做的多冷冻保存。
11
可以涂面包、做馅、拌酸奶。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料
随便看
#团圆饭#麻辣方便面
芝士焗方便面
糖醋小排
猪肉炖圆白菜
椒盐虾
豆渣核桃饼干
冰糖柠檬红茶
干果香蕉拌酸奶
炒肉辣椒
蒜泥蚝汁烤鸡翅
吉祥金钱蛋
糖醋小排
老干妈炒土豆丝
香辣排骨
包菜炒河粉
电压力锅版西红柿土豆炖牛腩
黑米酒酿炒鸡肉
烙韭菜虾仁素盒子
京酱肉丝
青椒油焖虾
红萝卜洋葱杏鲍菇
红烧冬瓜
红烧猪脚
红枣瓜子饼干
黄瓜炒鸡蛋
electronic brain
electronic brains
electronic configuration
electronic configurations
electronic device
electronic engineering
electronic equipment
electronic game
electronic games
electronic ignition
electronic library
electronic mail
electronic mailbox
electronic music
electronic organiser
为僧题云林卷(明·王世贞)
为僧题王牧之画梅(明·杨荣)
为僧题画(明·王世贞)
为元首座纸灯船(宋·释绍昙)
为兄贵质题鹡鸰图(明·金幼孜)
为先云洲赋尘外地(宋·释文珦)
为先教诗赛作(当代·陈忠平)
为先父赋岳阳楼(当代·卢青山)
为克让赋竹(明·曹义)
为兰史赠席上小妓(清·丘逢甲)
为兰风题天上人间图即以志别(清·孙原湘)
为兴国周少隐题(宋·王之道)
为养泉上人题(明·朱朴)
为冀老嘱题(清·金朝觐)
为内兄薛森书写竹(清·何栻)
机械制图
刀具设计手册(精)
机械识图/机械工人职业技能培训教材
家用电器用单相电动机的原理与维修/电工实用技术丛书
中级钳工技术/机械工人职业技能培训教材
进口汽车维修应知应会(电气与空调系统)/CVIC汽车维修系列丛书
电工识图/机械工人职业技能培训教材
计算机基础教程
进口汽车维修应知应会(悬架转向与制动系统)/CVIC汽车维修系列丛书
金属材料及热处理(初中级电气焊工适用)
标志设计/二十一世纪设计家丛书
中级铸造工技术
进口汽车维修应知应会(发动机)/CVIC汽车维修系列丛书
齿轮加工精度
富康轿车使用与维修手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/1 14:06:36