食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜番茄蛋花汤的做法步骤
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1将苦瓜剖开，去掉瓤，清洗干净，切成片，西红柿清洗干净切成小块。 -
2锅中倒入鲜汤烧开，放入西红柿块。 -
3烧开，放入苦瓜片。 -
4搅拌均匀，加入精盐，五香粉，姜末烧开，将鸡蛋打撒，慢慢淋入锅中。 -
5搅拌均匀，烧开，出锅装入碗中，撒上葱末，淋入香油即可。
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