“低脂低肪不含高热量，外酥里嫩的黄金脆皮烤鲜奶”
食材明细
- 甜味 口味
- 冷冻 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金烤鲜奶的做法步骤
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1食材大合集 -
2牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀 -
3把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀 -
4小火加热，时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠 -
5模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊到倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时 -
6拿出来切成条 -
7准备一个碗鸡蛋打散，一个碗里放淀粉，一个碗里放面包糠，先裹一层淀粉 -
8然后在鸡蛋液里滚一圈 -
9然后再均匀裹上面包糠 -
10送进预热好的烤箱，180度烤15分钟 -
11成品图。
小窍门
1、每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱设置温度和时间。
2、牛奶糊不要熬的太浓稠，熬到有点纹路，有点有点粘稠就关火。
2、牛奶糊不要熬的太浓稠，熬到有点纹路，有点有点粘稠就关火。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃