食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦炒饭的做法步骤
-
1准备好辅料：黄瓜、火腿、圆葱切丁，切葱花。也可以当胡萝卜丁，但是颜色和火腿相近，我就没放。 -
21）锅底放油，鸡蛋打散。油热后倒入鸡蛋翻炒，炒好盛出备用。2）再次倒入少许油，将辅料放进去翻炒。炒好后转小火儿，放入米饭，继续翻炒。 -
3翻炒米饭的同时加入之前炒好的鸡蛋，加入酱油、盐,继续翻炒。每一粒米饭都均匀粘到酱油，一颗一颗Q软弹牙 -
4出锅！来吃，好香啊～
小窍门
米饭最好是隔夜的。
生活就好像蛋炒饭，只要大方向对了，辅料任意添加，随你发挥。
生活就好像蛋炒饭，只要大方向对了，辅料任意添加，随你发挥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 砂锅草鱼
- 不坨不沾锅的包菜炒粉条，超级简单下饭
- 糯米豆沙饼
- 全麦开花馒头
- 五花肉香芋煲
- 鸡蛋虾味球汤面
- 咖啡巧克力夹心蛋糕，松软香浓丝滑，自制多用巧克力内馅儿
- 花菜干贝烧蛋饺煲
- 胡萝卜豆腐皮
- 西蓝花炒口蘑
- 腊肉蘑菇南瓜汤圆
- 蒸甘蔗
- 黄豆芽炒油菜
- 泡胡萝卜娃娃菜
- 浆水
- 南瓜柳叶面
- 芋头炖鹅腿
- 奶香土豆泥附番茄汤
- 自制早餐鸡蛋油条
- 荷兰豆炒腊肠
- 猪肉大馄饨
- 白菜炒粉条
- 尖椒炒红肠
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 家庭自制炼乳，简单快手，无添加剂，非常的健康美味哦。
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- 西北有高楼（宋·冯时行）
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