食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面红糖酥饼的做法步骤
-
1面粉加沸水，搅拌成絮状，几乎没有干面粉了 -
2放凉后再一点点加凉水，和成柔软的、有些粘手的面团，饧面半小时左右 -
3饧好的面更软了，有些粘手。面板上撒面粉防粘，把面团擀开成长方形面片，尽量擀薄 -
4抹上软油酥 -
5沿长边卷起 -
6分成小段 -
7红糖加面粉拌匀 -
8取一段，捏紧切面，向中间对折 -
9轻轻按扁，放入适量红糖 -
10包起来 -
11封口朝下 -
12擀开成椭圆形 -
13平底不粘锅刷点油烧热，依次放入饼胚，中火煎 -
14一面煎至金黄翻面，两面都煎熟即可，因为是烫面，很容易熟 -
15成品，皮酥内软，红糖流心。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
饼
午餐
晚餐
- 冷吃兔
- 东北卷饼
- 三汁焖锅
- 水煮肉片
- 辣炒年糕
- 香辣炒米粉
- 雄鸡报晓餐盘画
- 菜心烩银耳
- 鸭蛋瘦肉粥
- 葱油面
- 胡萝卜炖牛肉
- 四川酸菜鱼
- 胭脂藕
- 剁椒鱼头
- 罗宋甜面包
- 意大利面包佛卡夏
- 木瓜爆炒肉片
- 烤燕麦
- 糖炒板栗
- 清蒸鲳鱼
- 韩式炸鸡
- 夹心苏打饼干
- 麻辣牛肉条
- 淮山板栗煲猪骨汤
- 麻婆茄子
- 天什么什么越的成语
- 天什么什么转的成语
- 天什么什么轰的成语
- 天什么什么轻的成语
- 天什么什么载的成语
- 天什么什么辟的成语
- 天什么什么还的成语
- 天什么什么远的成语
- 天什么什么迥的成语
- 天什么什么迷的成语
- 天什么什么遂的成语
- 天什么什么遇的成语
- 天什么什么道的成语
- 天什么什么遗的成语
- 天什么什么邪的成语
- 太上皇帝御制题扇面所画红木犀赐从臣荣薿（宋·卢襄）
- 太上皇帝挽诗（宋·王炎）
- 太上皇帝灵驾发引挽歌词六首（宋·范成大）
- 太上皇帝閤春帖子（宋·许及之）
- 太上皇帝閤端午帖子词（宋·汪应辰）
- 太上皇老君哀歌七首（隋·无名氏）
- 太上虚皇黄庭经句法十篇寿赵帅（宋·程珌）
- 太上閤端午帖子（宋·许及之）
- 太上閤端午帖子（宋·许及之）
- 太中府君诞辰感述 镇州十月二十八日（明·区元晋）
- 太乙坛歌（明·屠应埈）
- 太乙宫即事（宋·王同祖）
- 太乙宫留题（元·王士熙）
- 太乙宫迎驾（宋·任希夷）
- 太乙歌（明·胡应麟）
- 班秀文--右江边走出的国医大师/桂派名老中医
- 一本书掌握说话艺术
- 李瑞吉/桂派名老中医
- 卡耐基口才全书
- 林毅--杏林奇葩坚毅挺拔/桂派名老中医
- 李锡光--行古今中西寻医学坐标/桂派名老中医
- 曾宜敬/桂派名老中医
- 朱少廷/桂派名老中医
- 周培郁--医者仁心/桂派名老中医
- 黄鼎坚--春华秋实/桂派名老中医
- 卡耐基的说话秘诀
- 梁申/桂派名老中医
- 车尔尼钢琴练习曲50首作品740<699>教学与弹奏指导
- 中医学基础(供乡村医学中医学专业培训用新世纪乡村医生培训教材)
- 不生气大全集(超值白金版)