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诗文
蒜香鸭胗
释义
“鸭胗脆嫩,充满蒜香。”
食材明细
主料
鸭胗片
500g
辅料
葱段
200g
蒜片
1勺
调料
姜丝
1勺
蒜段
2勺
泡椒
1勺
盐
适量
料酒
1勺
菜籽油
5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜香鸭胗的做法步骤
1
葱和蒜苗切成段。
2
油热以后,放入鸭胗片爆炒。
3
放入蒜片,姜丝,泡椒翻炒。
4
加入葱段和蒜苗段翻炒香。
5
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 5:33:13