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诗文
水煮肝片
释义
食材明细
主料
猪肝
150g
水煮肉片料包
1份
辅料
白菜
200g
煎豆腐
2片
白萝卜
适量
调料
花生油
1勺
生抽
1匙
盐
1匙
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水煮肝片的做法步骤
1
猪肝切片,洗去血水,用淀粉拌均匀。
2
白菜豆腐白萝卜切块。
3
炒锅放油烧热,放入辣酱炒香。
4
放入白菜豆腐萝卜翻炒。
5
蔬菜炒软后放入热水,生抽,盐烧开。
6
放入猪肝片煮2分钟熟透。
7
倒入盆里,撒上干辣椒麻椒粒。
8
把热油泼在辣椒粒上激出香味。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:40:46