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诗文	芝麻桂花酒酿饼
释义	食材明细 主料 酒酿 300克 面粉 500克 牛奶 50克 白糖 50克 辅料 酵母 4克 芝麻馅 500克 桂花 适量 白芝麻 适量 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤 1 面包机中放入酒酿（自制酒酿） 2 加入牛奶、面粉、桂花、糖和酵母 3 揉成光滑面团 4 发酵至两倍大 5 将面团和芝麻馅分成剂子揉圆 6 取一面团擀成薄片包入芝麻馅 7 依次包好 8 压扁 9 酒酿饼放入烤盘后中间放入芝麻 10 盖上油纸 11 上面加一烤盘放入烤箱180度烘烤35分钟左右即可 12 成品 小窍门 没有烤箱用平底锅也可以 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 主食   家常菜
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