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诗文 芝麻桂花酒酿饼
释义
芝麻桂花酒酿饼的做法

食材明细

主料
  • 酒酿 300克
  • 面粉 500克
  • 牛奶 50克
  • 白糖 50克
辅料
  • 酵母 4克
  • 芝麻馅 500克
  • 桂花 适量
  • 白芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

芝麻桂花酒酿饼的做法步骤

  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:1
    1
    面包机中放入酒酿(自制酒酿)
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:2
    2
    加入牛奶、面粉、桂花、糖和酵母
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:5
    5
    将面团和芝麻馅分成剂子揉圆
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:6
    6
    取一面团擀成薄片包入芝麻馅
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:7
    7
    依次包好
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:8
    8
    压扁
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:9
    9
    酒酿饼放入烤盘后中间放入芝麻
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:10
    10
    盖上油纸
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:11
    11
    上面加一烤盘放入烤箱180度烘烤35分钟左右即可
  • 芝麻桂花酒酿饼的做法步骤:12
    12
    成品

小窍门

没有烤箱用平底锅也可以
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 18:34:33