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诗文 海鲜炒面
释义
海鲜炒面的做法
“哈哈海鲜炒面就一个字鲜!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 少量
  • 植物油 少量
辅料
  • 海鲜 适量
  • 胡萝卜 少量
  • 香菜 少量
  • 葱段 少量
  • 蒜片 少量
  • 生抽 两勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

海鲜炒面的做法步骤

  • 海鲜炒面的做法步骤:1
    1
    海鲜
  • 海鲜炒面的做法步骤:2
    2
    醒好的面,分成小等份,刷上油
  • 海鲜炒面的做法步骤:3
    3
    用手按压,慢慢抻拉。
  • 海鲜炒面的做法步骤:4
    4
    用养生壶煮,省时省力哈哈??按煮面建
  • 海鲜炒面的做法步骤:5
    5
    大勺放入少量的油,放葱段蒜片炒,放两勺生抽
  • 海鲜炒面的做法步骤:6
    6
    配菜
  • 海鲜炒面的做法步骤:7
    7
    面煮好涝出来,放入大勺快速翻炒均匀
  • 海鲜炒面的做法步骤:8
    8
    下入配菜
  • 海鲜炒面的做法步骤:9
    9
    出锅
  • 海鲜炒面的做法步骤:10
    10
    成品味道鲜美。

小窍门

面团和好了,刷上油,醒好了,不用擀,就用手压,慢慢摔打,就抻拉长了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 13:13:59