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诗文 蛋饺炖蘑菇
释义
蛋饺炖蘑菇的做法
“哥哥想吃蛋饺,天还是有点热不想喝汤就自己脑洞大开了,用蘑菇炖来吃”

食材明细

主料
  • 猪肉 200g
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蛋饺炖蘑菇的做法步骤

  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    摊蛋饺我菜谱里有
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    蘑菇洗干净
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    油热生姜蒜炒香
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    放蘑菇炒出水
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    放盐、适量醋
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    放入蛋饺炖一会
  • 蛋饺炖蘑菇的做法步骤:7
    7
    可以不用加水蘑菇炒了出水,蛋饺熟了就可以出锅了

小窍门

可以不用加味精,蛋饺放进去很鲜了
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 0:03:00