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诗文
蒜烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
400g
辅料
蒜
50g
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜烧茄子的做法步骤
1
食材,新鲜长茄子,蒜
2
茄洗净切块
3
起锅,油热,下蒜爆香后下切块翻炒
4
烹点米酒,放点生抽,加点清水焖煮下
5
加入盐,鸡精,收汁即可。
6
成品!
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:03:45