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诗文
豆干木耳炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
500g
白豆干
454g
干木耳
20g
辅料
蒜
4瓣
蚝油
1.5大匙
玉米油
1大匙
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆干木耳炒豆角的做法步骤
1
豆角摘洗干净。
2
木耳泡发,洗净。
3
豆干切粗条。
4
蒜去皮剁末。
5
热油锅,把蒜末爆香。
6
放入豆角和木耳炒,下少量水煮至豆角8-9分熟。
7
放入豆干炒匀。
8
放入蚝油炒匀。
9
盖上盖子煮2-3分钟即可出锅。
10
简单素菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:19:41