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诗文
烙葱油饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
沸水
适量
葱
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烙葱油饼的做法步骤
1
盆中放面粉,用刚好烧开的水和面,边加开水边用筷子搅拌,然后揉合成团,用湿布盖10分钟;
2
分小面团,擀成长的形状,要薄,抹上调料撒上葱花,两边卷起,两头再卷起,然后用擀面杖擀圆形;
3
平底锅或电饼铛放少量油,饼放锅中,翻!外酥里嫩!
小窍门
调料由熟油、十三香、面粉、盐调拌的!
呵呵,第一次上传,没有拍照片,请朋友见谅!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/12 0:09:44