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诗文	馒头干
释义	食材明细 主料 馒头 2个 辅料 盐 1匙 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 馒头干的做法步骤 1 自己蒸的馒头两个 2 切成约一公分厚的馒头片 3 准备干净的盘子，倒入半碗水，加入一茶匙盐 4 平底锅热油，将馒头片两面沾盐水，小火煎 5 煎四分钟翻面，两面煎，就可以出锅了。 6 外焦里嫩，配菜佐粥都很好哦 小窍门 也可以打散鸡蛋液，沾鸡蛋液来煎，我个人喜欢沾盐水，不会很腻 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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