网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香肠菜饭
释义
香肠菜饭的做法
“这次有幸试用荷美尔产品,挑了里面的台湾香肠做了全家老小喜欢的香肠菜饭。
我们家在冬天的时候很喜欢做菜饭,这个习惯是跟公公婆婆养成的,老年人喜欢香肠,牙齿不好的话咬不动,但做进菜饭里,香肠就煮得非常软了,再者,这么一煮,吸走了油脂,一点不腻,而且饭里饱含了香肠的肉香味,加入蔬菜,营养更加全面,再烧个汤,简单美味的午餐就轻松搞定了。
如果年轻人吃,建议水少放一点,吃上去口感会更好。”

食材明细

主料
  • 荷美尔台湾香肠 5根
  • 大米 2杯
  • 青菜 3棵
  • 虾米 1把
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香肠菜饭的做法步骤

  • 香肠菜饭的做法步骤:1
    1
    准备原材料。
  • 香肠菜饭的做法步骤:2
    2
    青菜洗净切碎。虾米提前泡软。
  • 香肠菜饭的做法步骤:3
    3
    起油锅,放虾米翻炒。
  • 香肠菜饭的做法步骤:4
    4
    下青菜翻炒。
  • 香肠菜饭的做法步骤:5
    5
    调适量盐炒至青菜熟。
  • 香肠菜饭的做法步骤:6
    6
    盛出备用。
  • 香肠菜饭的做法步骤:7
    7
    取出所需的荷美尔香肠。
  • 香肠菜饭的做法步骤:8
    8
    切小块。
  • 香肠菜饭的做法步骤:9
    9
    放油锅里煸炒。
  • 香肠菜饭的做法步骤:10
    10
    炒至两面微黄。
  • 香肠菜饭的做法步骤:11
    11
    加两碗开水,下入洗净的大米,调入盐。
  • 香肠菜饭的做法步骤:12
    12
    烧开后装入电饭煲,按下煮饭键或者煲仔饭键煮熟。
  • 香肠菜饭的做法步骤:13
    13
    趁热拌上一勺猪油。
  • 香肠菜饭的做法步骤:14
    14
    拌上炒好的青菜虾米。
  • 香肠菜饭的做法步骤:15
    15
    趁热吃吧!

小窍门

虾米也可以换成干贝。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   老人   米饭   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 14:41:22