食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腊八蒜的做法步骤
-
11.紫皮蒜 -
22.清醋 -
33.将大蒜剥去皮； -
44.取出一瓣蒜看一下，每瓣蒜都有一个根部，主要是通过根部吸收醋汁，然后蒜与醋反应变绿色。 -
55.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。 -
66.找个玻璃瓶子，洗净擦干。把蒜瓣都放进去。 -
77.把醋倒进去，淹没蒜瓣就可以了。 -
88.取保鲜膜或者保鲜袋叠几层，放瓶口，这样扣盖子的时候可以使瓶子更好的密封。 -
99.放暖气地热等温暖处，几天就可以吃到爽脆可口的腊八蒜了。热量可以促进醋的挥发，使醋更快的浸入到蒜瓣内，所以在短时间内就可以变绿。 -
10这是三四天之后的对比照。 -
11绿的像翡翠，看着很食欲啊！
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
腊八
- 香辣鱼嫩子
- 玉米小麦豆浆---对小盆友虚汗、盗汗有很好辅助调养作用的豆浆
- 五花肉紫苏包——紫苏系列6
- 蛏菇炒蛋
- 什锦炒面
- 韭菜鸡蛋猪肉饺子
- 卤香素鸡
- 美味中参着少许酸味の《亚参炒饭》
- 蚝油菜心面
- 干煸豆角
- 酸甜杨梅汤
- 青椒炒素鳝
- 沸腾水煮鱼
- 土豆焖饭
- 小葱拌豆腐
- 白菜蛋汤
- 鱼香丝瓜
- 剁椒烧豆腐
- 韭菜苔炒虾仁
- 家炖刀鱼
- 峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜
- 果香鲜辣椒酱
- 客家菜------干烧小河鱼
- 不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨
- 青菜花蛤粉丝
- shaft of sunlight
- shag
- shaggable
- shagged
- shaggy
- shaggy dog story
- shag pile
- shagreen
- shah
- shaikh
- shake
- shake a leg
- Shake a leg
- shake down
- shakedown
- 归兴二首用少宰张文邦先生韵（明·尹台）
- 归兴二首（宋·陆游）
- 归兴二首（明·王守仁）
- 归兴六首（明·邵宝）
- 归兴呈吴梦祥（宋·华岳）
- 归兴诗六首（明·邓云霄）
- 归兴诗（明·张萱）
- 归兴（元末明初·王翰）
- 归兴（宋·释文珦）
- 归兴（宋·韦骧）
- 归兴（宋末元初·于石）
- 归兴（宋末元初·方回）
- 归兴（明·刘宗周）
- 归兴（明·吴与弼）
- 归兴（明·吴与弼）
- 中药制剂技术(附光盘供中药制药技术中药中药鉴定与质量检测技术现代中药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 方剂与中成药(供中药制药技术中药专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 生物化学(附光盘供药学药品经营与管理药物制剂技术化学制药技术中药制药技术专业用第2版全国高职高专药品类专业国家卫生和计划生育委员会十二五规划教材)
- 心理学基础(附光盘供本科应用心理学及相关专业用全国高等学校教材)
- 竹林七贤与魏晋精神(云台山第四届竹林七贤文化国际学术研讨会论文集)
- 周代殷商礼乐接受研究
- 文史语言研究丛稿
- 农民社会与文化(人类学对文明的一种诠释)
- 马克思恩格斯列宁斯大林论美国/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 马克思恩格斯列宁斯大林论俄国-苏联和东欧中亚/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 中国抉择(美国为什么应与中国分享权力)
- 外交官眼中的法国
- 国际发展援助--非发达国家的对外援助/国际发展非洲发展研究系列丛书
- 美术(上学前教育专业十二五规划教材)
- 艺事刍论