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诗文 果香鲜辣椒酱
释义
果香鲜辣椒酱的做法
“初秋是美丽的,然而最最最迷人的当属菜市场啦这是为什么呢?你懂的

菜市上最惹眼的是红辣椒,皮厚,艳红艳红的,红的有些妖艳!不折腾点辣椒酱就白过一个秋天啦
做好的辣椒酱佐餐做菜都非常好吃,不吃菜就可以干掉两碗米饭。
喜欢做的姐妹们做起来吧,增肥不赖我”

食材明细

主料
  • 红辣椒 10个
  • 大蒜 一头半
  • 鲜姜一两 一两
  • 两大勺
  • 两小勺
  • 味精 一小勺
  • 高度白酒 适量
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

果香鲜辣椒酱的做法步骤

  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:1
    1
    辣椒去籽儿,去蒂,洗净控干
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:2
    2
    放入绞菜机器里,把辣椒绞成碎末。
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:3
    3
    鲜姜去皮。
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:4
    4
    切成厚片。
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:5
    5
    沙果和香水梨去除果核
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:6
    6
    用大蒜剥皮器去除蒜的表皮。
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:7
    7
    把大蒜和鲜姜分别放入机器里绞碎。
  • 果香鲜辣椒酱的做法步骤:8
    8
    把准备好的盐,味精糖拌入辣椒末里。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 泡酱腌菜   自制食材  
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更新时间:2025/3/10 13:29:08