“榴莲又到一年最便宜的季节
从以前对她嗤之以鼻
到现在爱不释口
无论怎么吃她都不够
浓浓的奶香加上榴莲特有的香味
吃过后其它冰棍都没法入口了”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
榴莲雪糕的做法步骤
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1食材模具准备好 -
2淡奶油加糖稍微打发一下
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3将榴莲肉放入打发过的淡奶油中
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4搅拌均匀
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5将搅拌好的食材放入裱花袋中
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6挤在模具中放入冰箱冷冻数小时
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7??????
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8??????
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9??????
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10因为没搅打过榴莲咬进去全是软软的果肉味道好极了??
小窍门
冷冻好的雪糕放自来水中冲一下比较容易脱模
使用的厨具：其它、打蛋器
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