食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾仁西兰花的做法步骤
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1西兰花洗净，切小朵，水煮3分钟 -
2虾切丁，碗里加一个蛋清，适量淀粉，抓匀 -
3热锅热油，滑一下虾
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4热锅热油，滑一下虾，捞出备用
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5热锅加入凉油，炒香调料，加入西兰花翻炒，再加入炒好的虾，加入调料翻炒即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜