网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣牙签牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
500克
辅料
葱姜蒜
适量
朝天椒
适量
孜然粉/粒
适量
酱油生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
山胡椒油
适量
盐
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣牙签牛肉的做法步骤
1
牛肉冰箱冻10分钟,拿出来切成薄片,泡去血水
2
牛肉控干水,放入生抽,酱油,料酒,盐,胡椒粉,孜然粉,姜丝,辣椒圈,生粉腌制10-20分钟
3
腌制过程中把葱姜蒜朝天椒切成小丁备用。
4
腌制好后,用牙签串好,锅里放大量油,油7,8分热下牛肉串炸半分钟左右。变色就可以捞出。
5
锅内少许油,放入姜蒜辣椒爆香,加入牛肉串翻炒,喜欢辣的还可以加辣椒粉。放点孜然粒,山胡椒油,葱。就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
随便看
臊子桂鱼
家的味道——幸福三丝
韭菜炒河虾
肉松月饼
【中秋宴客】法式乳酪蔓越莓月饼
油豆包蝦肉卷-簡單的宴客菜【虎豆皮苞雙巻】
软软糯糯的小点心----【椰丝糯米糍】
蛋黄焗蟹
家常烧豆腐
姜蓉清蒸大闸蟹
麻辣香
【沸腾你的美食梦想】减肥素食之---蚝油西葫芦
爱美女性不容错过---【芦荟美容羹】
【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~
酱油海陆炒饭
广式肉松五仁月饼
秋天滋补--枸杞人参鸡(一菜一汤)
当归红枣鸡蛋
简易版水煮牛肉
香煎西兰花培根土豆饼
姬松茸瘦肉汤
小熊米饭
心蓝手制私房菜【口味豆角碎】——节日里的小确幸,小清新
咖喱烤麸年糕
抹茶蜜豆马芬
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:07:21