“很简单营养好专治各种不爱吃维生素”
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- 简单 难度
胡萝卜炒肉丝的做法步骤
-
1将肉洗净切成肉丝，放入葱姜蒜以及淀粉蛋清料酒，盐，生抽调味，腌制十五分钟 -
2将胡萝卜去皮切成丝放一边备用 -
3取锅热后加入适量油，加入腌制好的肉丝翻炒至肉泛白后加入切好的胡萝卜丝翻炒，加入适量耗油，盐，糖，水盖上盖2分钟后出锅 -
4最后就是成品出锅了
使用的厨具：炒锅
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