食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎梅头肉眼的做法步骤
-
1选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易老。 -
2猪肉洗净，架起或者吸干表面的水。 -
3放入蒜瓣、油爆香，小火将两面煎至金黄，中间变白。熟透无血丝熟透起锅前滴入几滴老抽继续煎5秒钟上色。 -
4关火后撒上黑胡椒粉装盘即可。 -
5最终效果
小窍门
1. 放入蒜瓣爆香后的油煎东西可以提味去腥,。
2. 老抽可以上色，容易焦，关火后放入香味就出来了。
3. 黑胡椒可以提升味道，微麻微辣解油腻。
2. 老抽可以上色，容易焦，关火后放入香味就出来了。
3. 黑胡椒可以提升味道，微麻微辣解油腻。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 自制的黄桃罐头
- 酱烧鸡肉饭
- 浮云蛋糕卷
- 草莓土司
- 自制爆米花
- 香菇山药鸡腿汤
- 粉葛萝卜煲猪横脷
- 布朗尼
- 鸽子汤
- 健康减肥餐
- 花生酱培根卷三明治
- 南瓜馒头卷
- 麻辣腐竹
- 菠萝果酱
- 蜜汁辣豆干
- 香蒜苦瓜拌粉条
- 蒜薹肉丝面叶
- 油炸小海鱼
- 洋葱圈煎蛋
- 烟斗意大利面
- 猪肝粥
- 牛肉煲山药
- 鸡蛋卷番茄沙司酱版
- 西红柿鸡蛋揪面片
- 咖啡马卡龙
- 大什么境什么的成语
- 大什么声什么的成语
- 大什么大什么的成语
- 大什么失什么的成语
- 大什么头什么的成语
- 大什么好什么的成语
- 大什么如什么的成语
- 大什么安什么的成语
- 大什么完什么的成语
- 大什么宏什么的成语
- 大什么宣什么的成语
- 大什么封什么的成语
- 大什么将什么的成语
- 大什么小什么的成语
- 大什么山什么的成语
- 金陵寓目（明·郑学醇）
- 金陵对雪用苏长公聚星堂禁体韵（明·杨基）
- 金陵山寺诗八首 报恩寺（明·张元凯）
- 金陵岁夜（明·严嵩）
- 金陵岁晚（宋·黎廷瑞）
- 金陵府署池上草堂（宋·张方平）
- 金陵府舍重建金山亭二首（宋·苏颂）
- 金陵废宫（宋·梁栋）
- 金陵归兴（明·王佐（汝学））
- 金陵归思漫成百韵（明·李孙宸）
- 金陵归招胡虚白小饮同家用升赋（明·朱谋㬜）
- 金陵归途口占（清·徐冶贤）
- 金陵徐信之牧牛图（元·杨弘道）
- 金陵徐园宴集分得壶字二首（明·张元凯）
- 金陵忆别分题得柳树（明·许炯）
- 数独(2技巧训练)/第一套脑保健操
- 电路基础教程(中国科学院电子信息与通信系列规划教材)
- 数独(3能力进阶)/第一套脑保健操
- 管理学(中国科学院规划教材)/经济管理类核心课系列
- Marriott实用心电图学(原书第11版中文翻译版)
- 麻醉机能实验学(全国高等医药院校规划教材)
- 生命科学与生物技术(第2版21世纪高等院校教材)/公选课系列
- 规划生态学(全国高校城市规划专业推荐教学用书)
- 地产成本经理兵法/克而瑞地产管理者实战丛书
- 中国木拱桥
- 钢筋工工长手册/建筑工程施工工长系列手册
- 建筑电气工程技术实践教学指导--施工图识读与设计(普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)
- 地产财务经理兵法/克而瑞地产管理者实战丛书
- 远程遥控气压沉箱技术与应用/岩土工程新技术及工程应用丛书
- 中国寒冷地区住宅节能设计与施工指南