食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎梅头肉眼的做法步骤
-
1选肉要挑选梅头肉部分，最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分，这样口感更好，煎起来也不容易老。 -
2猪肉洗净，架起或者吸干表面的水。 -
3放入蒜瓣、油爆香，小火将两面煎至金黄，中间变白。熟透无血丝熟透起锅前滴入几滴老抽继续煎5秒钟上色。 -
4关火后撒上黑胡椒粉装盘即可。 -
5最终效果
小窍门
1. 放入蒜瓣爆香后的油煎东西可以提味去腥,。
2. 老抽可以上色，容易焦，关火后放入香味就出来了。
3. 黑胡椒可以提升味道，微麻微辣解油腻。
2. 老抽可以上色，容易焦，关火后放入香味就出来了。
3. 黑胡椒可以提升味道，微麻微辣解油腻。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 西瓜吐司
- 韭菜炒河虾
- 炸藕合
- 五香凤爪
- 炸鸡排
- 五香卤蛋
- 美味鸡肉松
- 香辣花甲
- 汤种香葱培根面包
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 秋梨膏
- 猪肉白菜水饺
- 猪肉白菜水饺
- 新疆味道烤羊排
- 蓝莓果酱小饼干
- 葱油手抓饼
- 鸡蛋火腿三明治
- 虾仁滑动
- 酿苦瓜
- 茄汁排骨烩面
- 多彩蛋炒饭
- 酱爆刀豆
- 芝士熔岩面包
- 阿胶核桃糕
- 黄金早餐饼
- gump electric
- gumption coffee
- gumption verb
- gums burn
- gums sore
- gums swelling
- gum tree
- gunboat 1812
- gunboat catamaran
- gunboat diplomacy
- gun control
- guncotton acid
- guncotton firecracker
- guncotton guitars
- gun death
- 百花洲（明·刘崧）
- 百花洲（明·姚广孝）
- 百花洲（清·黄爵滋）
- 百花涧（清·赵均）
- 百花潭感旧次炯若韵（近现代·庞俊）
- 百花潭（宋末元初·汪元量）
- 百花潭（明·袁华）
- 百花生日之夜望月（近现代·黄假我）
- 百花生日次房得孙赋此志喜二首（清末民国初·祝廷华）
- 百花生日（清·刘育英）
- 百花生日（清·赵钟麒）
- 百花行（唐·刘禹锡）
- 百花隐（明·陈光世）
- 百草园鲁迅故居也，壁间镌《从百草园到三味（当代·卢青山）
- 百谷别余礼补陀出此扇索题走笔戏之（明·王世贞）
- 成长也可以没有烦恼--鞠萍姐姐和陈群博士对话家庭教育
- 神笔马良/中国图画书典藏书系
- 梨子提琴/中国图画书典藏书系
- 盘古开天/中国图画书典藏书系
- 老鼠嫁女/中国图画书典藏书系
- 马兰花/中国图画书典藏书系
- 精卫填海/中国图画书典藏书系
- 九色鹿/中国图画书典藏书系
- 长发妹/中国图画书典藏书系
- 共工触山/中国图画书典藏书系
- 森林里的秋天/中国图画书典藏书系
- 电波女与青春男(4)
- 梦想收购店
- 丹特丽安的书架(1)
- 无头骑士异闻录(4)