食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜炖羊肉的做法步骤
-
1食材准备好 -
2生姜一块、萝卜两块、羊肉块凉水入任何有深度的锅大火烧开煮3分钟至看不到血水祛膻味 -
3焯好后捞出羊肉块清水冲洗干净。焯羊肉的水、萝卜和姜都倒掉不用。 -
4洗干净的羊肉倒入高压锅，加入剩下的两块生姜、5颗蒜子、鸡精、盐，放入凉水没过羊肉。大火上汽后转中小火炖10分钟。 -
5等高压锅自然卸压后（不要强制放气，让羊肉在高压锅内在卸压的过程里再慢慢炖）揭开锅盖，放入萝卜块和红椒不盖盖子大火煮至再次沸腾，然后转小火熬15分钟。要时不时搅动。 -
6出锅前加入葱和半茶匙白胡椒 -
7好好享用吧
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 咸蛋白炒辣椒
- 石斛麦冬炖鲍鱼
- 西式番茄肉丸
- 番茄牛腩
- 半烤樱桃芝士蛋糕
- 雪菜肉丝汤面
- 甜糯八宝饭
- 这是我今天包的叶儿耙
- 红茶奶茶
- 清凉冰爽蔓越莓奶油冰淇淋
- 梨藕羹
- 海鲜面
- 红薯粥
- 手指饼干
- 香浓润滑的椰子糕
- 葱油拌面
- 意大利面
- 银耳木瓜红枣糖水
- 香酥炸鸡排
- 杂蔬面疙瘩
- 香汁鲍鱼（素食）
- 怀念的味道—老式无油无水小蛋糕
- 碗仔翅
- 芝士蛋三明治
- 可乐鸡翅
- burners for electric stove
- burners for grill master grill
- burners inn
- burners top
- burnet county voting
- burnet county website
- burnett outfront
- burnett outfront crossword
- burn in
- burn incense
- burn in down
- burning amen
- burning bridges
- burning building
- burning bush
- 送常老住疏山（宋·谢逸）
- 送幕客归楚南（清·郑用鉴）
- 送干克庄佥宪调淮西道（元·成廷圭）
- 送干子楫中书谢恩还新淦（明·杨士奇）
- 送干寿道同知北上（宋末元初·陆文圭）
- 送干寿道知州婺源（元·郑元祐）
- 送干钟（宋·释法薰）
- 送干静专司马谢病归江右（清·余文仪）
- 送平乐尹克龙梁公奏最之京时寓临江行台理疾（明·苏葵）
- 送平判官入秦（唐·綦毋潜）
- 送平山兄回西岸（元·尹廷高）
- 送平江伯孙南还（明·曹义）
- 送平江伯陈公奉诏治水张秋（明·程敏政）
- 送平江侯出镇临清（明·于谦）
- 送平江侯守备南京（明·李贤（原德））
- 时代楷模?2021——邱军、孙丽美
- 我的百年人生(吴宗济口述史)
- Spring Cloud微服务快速上手
- 儿童认知发展与具身教育
- 四物游戏--顺应当代世界的韩国打击乐/多元之声世界音乐文化译丛
- 地球演化史/插图本地球生命史丛书
- 空间超弹可展开机构设计与优化
- 中外服饰史/创意服装设计系列
- 宏观经济理论(动态一般均衡方法第2版)/DSGE经典译丛/当代财经管理名著译库
- 20以内加减法综合练习/幼小衔接数学专项练习大闯关
- 火电厂电气设备检修与试验
- 服装画表现技法(高等职业教育新形态教材)
- 市场经济与城市管理
- 审计基本理论研究--审计客体视角(精)
- 穆罕默德和查理曼/汉译世界学术名著丛书