食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜炖羊肉的做法步骤
-
1食材准备好 -
2生姜一块、萝卜两块、羊肉块凉水入任何有深度的锅大火烧开煮3分钟至看不到血水祛膻味 -
3焯好后捞出羊肉块清水冲洗干净。焯羊肉的水、萝卜和姜都倒掉不用。 -
4洗干净的羊肉倒入高压锅，加入剩下的两块生姜、5颗蒜子、鸡精、盐，放入凉水没过羊肉。大火上汽后转中小火炖10分钟。 -
5等高压锅自然卸压后（不要强制放气，让羊肉在高压锅内在卸压的过程里再慢慢炖）揭开锅盖，放入萝卜块和红椒不盖盖子大火煮至再次沸腾，然后转小火熬15分钟。要时不时搅动。 -
6出锅前加入葱和半茶匙白胡椒 -
7好好享用吧
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 冰皮月饼
- 西兰花炒木耳
- 腰果酥
- 胡萝卜小米粥
- 炸豆腐
- 土豆饼
- 粘玉米汁
- 栗子焖鸡
- 香菇番茄萝卜汤
- 迷你菠萝包
- 龙虾酥
- 小炒牛蛙
- 脏脏夹心饼
- 青椒墨鱼片
- 青菜鸡蛋炒面
- 大麦青汁菠菜面
- 清蒸梭子蟹
- 娃娃菜肉丝炒年糕
- 白萝卜绿豆面丸子
- 冰糖葫芦
- 原味手撕面包
- 水果花茶
- 粗粮蔓越莓免揉面包～玉米面
- 白萝卜鸡蛋包子
- 四季豆炒鱿鱼
- pass on
- pass on the torch
- pass out
- Passover
- pass over
- passport
- passport control
- passport photo
- passport to
- pass round
- pass the buck
- pass the hat
- pass the hat round
- pass the parcel
- pass the time
- 乍自京尘中得归故山作五字识喜（宋·陆游）
- 乍还里舍（宋·姜特立）
- 乍醒（当代·胡云飞）
- 乍雨（明·林大钦）
- 乍雨（明·王世贞）
- 乎它早发（明·谢肃）
- 乏酒（宋·刘敞）
- 乐三夫子题坤峰兰竹图命补句（当代·金鉴才）
- 乐丘八咏分得卧虹桥为沈时旸主事乃翁赋（明·程敏政）
- 乐乐二首（当代·卢青山）
- 乐乐伉俪见访赋此以赠 次凫公失喜韵（当代·熊盛元）
- 乐乐吟（宋·邵雍）
- 乐乡次唐陈伯玉韵（清·陈启佑）
- 乐亲堂（明·王汝玉）
- 乐仙观（唐·若虚）
- ASP网络应用开发例学与实践(附光盘21世纪软件工程师培养优秀教材)
- 超时空要塞(百变金刚大迷宫)
- 公路水路运输防火/21世纪消防安全教育培训丛书
- 风雨送春归(新时期文坛思想解放运动记事)/文艺风云书系
- 电子政府设计应用和管理
- 水处理工程设计计算(高等学校给水排水工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 绝地反击(百变金刚大迷宫)
- 铁路消防安全/21世纪消防安全教育培训丛书
- 魔兽传奇大迷宫(幽灵的召唤)
- Flash第一步--基础篇(珍藏版)
- 仓储企业防火/21世纪消防安全教育培训丛书
- 城镇社区消防教育/21世纪消防安全教育培训丛书
- 工程建设法规百问/工程建设百问丛书
- 计算机网络(影印版国外经典教材计算机科学与技术)
- 三国演义(彩图拼音版永恒的经典)