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诗文 照烧沙拉肉松面包
释义
照烧沙拉肉松面包的做法
“我家人都喜欢吃丘比的沙拉酱,每次丘比有新产品问世,我都会申请试用,运气不错,总是能得到最新的丘比产品试用机会,这次收到的是照烧口味。看过《爱情公寓》的朋友,一定记得关谷,他最拿手的就是“照烧银鳕鱼“。当然,这个照烧风味,源自日本,是知名的日本菜肴及烹饪方法。丘比将这种著名的照烧风味融入到了沙拉酱之中,一下子让烹饪变得如此得心应手,实在是精妙至极!
早餐不仅要吃饱,更要吃好,因为我每周都会给家人变着花样烤两三种面包。收到这款照烧口味的丘比沙拉酱之后,我便为家人烤了这款照烧沙拉肉松面包,做法简单,口感好,喜欢的朋友不妨试试。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300克
  • 60克
  • 玉米油 45克
  • 全蛋液 适量
  • 丘比沙拉酱 适量
辅料
  • 鸡蛋 100克
  • 淡奶油 40克
  • 绵白糖 30克
  • 鸡肉松 适量
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

照烧沙拉肉松面包的做法步骤

  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:1
    1
    将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:2
    2
    启动面包机和面25分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:3
    3
    然后发酵40分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:4
    4
    将发酵好的面团,揉搓排气后,分成6份,滚圆,松弛5分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:5
    5
    取一个面团擀长,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:6
    6
    卷起,搓成纺锤形,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:7
    7
    全部做好后,码入烤盘,留出空隙,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:8
    8
    烤盘里放一碗热水,放入面包坯,启动发酵功能,发酵40分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:9
    9
    在二发后的面包坯表面,刷上全蛋液,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:10
    10
    入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:11
    11
    将烤好的面包出炉,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:12
    12
    表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱,
  • 照烧沙拉肉松面包的做法步骤:13
    13
    撒上鸡肉松即可。

小窍门

如果没有鸡肉松,可以换成猪肉松或鱼肉松。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:11:54