“心里美萝卜富含维生素C，碳水化合物等。
其中维生素C含量比一般水果还多。
萝卜中的维生素A和B以及钙，磷，铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉，脂肪，以利人体充分吸收。
另外，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素。
很开胃的一道小菜，酸酸甜甜的，就像我们的爱情有酸也有甜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋萝卜的做法步骤
-
1心里美萝卜一个 -
2去皮，从中间切开，切成薄片 -
3加入白糖，盐，白醋 -
4拌匀，腌制15分钟 -
5成品图 -
6成品图 -
7成品图
小窍门
皮也可以不去掉，我是为了摆盘好看把皮去掉了！
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