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诗文
肉夹馍
释义
“好吃不腻!”
食材明细
主料
五花肉
500g
面粉
400克
大葱
一根
青椒
适量(或尖椒)
辅料
姜
适量
花椒
适量
糖
适量
老抽
适量
大料
适量
酵母粉
适量
香菜
一根
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
肉夹馍的做法步骤
1
将面粉放入酵母粉和好,待发。
2
将五花肉切成小块,放入盐、糖、老抽、姜块、桂皮、大料煮熟。
3
将发好的面放入电饼铛,烙熟。
4
将饼从侧面切开,将熟肉、青椒、大葱切碎放入饼中。
5
成了,可好吃了!
小窍门
放入青椒或尖椒是为了解腻。
使用的厨具:平底锅、煮锅
随便看
别有一番风味的炸酱面
酥肉蝴蝶面
营养红烧肉面
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迈陂塘 蛮村荒感(清末民国初·易顺鼎)
迈陂塘 补窗(近现代·邓嘉缜)
迈陂塘 西溪看芦同蔼卿(清·关锳)
迈陂塘 辛酉初夏,将买骑北行,寄别禾中朋(清·龚翔麟)
迈陂塘 送冰畦伯之吉林(近现代·顾宪融)
迈陂塘 送女静仪偕婿归赣感赋(清·谈印梅)
迈陂塘 送蕳塘弟之都(清·顾翎)
迈陂塘 金陵王木齐追送予海上,以词录别,(清末民国初·程颂万)
迈陂塘 雨花台吊古,用黄仲则白纻山元韵(清末民国初·易顺鼎)
迈陂塘 雪中送鸿(近现代·章衣萍)
迈陂塘 题三瑛翰墨(清·孙云鹤)
迈陂塘 题其年填词图(清·朱彝尊)
迈陂塘 题吴江倪又香秀才白门秋柳填词图(清·周星誉)
迈陂塘 题对庐书屋图(清·谈印梅)
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更新时间:2026/7/19 21:07:52