食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜秋葵的做法步骤
-
1秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。 -
2热锅温油放入秋葵。 -
3中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。 -
4调入盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 偶得放翁集，快读数日志喜，因效其语（明·袁宗道）
- 偶得数琉璃瓶置窗几间因取小鱼漾其中乃见其（宋·吴芾）
- 偶得数语留别诸名公录赠伯宗学士子贞奉常（元·曹伯启）
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