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诗文 线椒炒牛杂
释义
线椒炒牛杂的做法

食材明细

主料
  • 熟牛杂 适量
辅料
  • 线椒 适量
调料
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

线椒炒牛杂的做法步骤

  • 线椒炒牛杂的做法步骤：1
    1
    熟牛杂一份备用。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：2
    2
    线椒洗净切细。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：3
    3
    生姜洗净切片。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：4
    4
    热锅下油爆香姜片。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：5
    5
    放入牛杂翻炒均匀。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：6
    6
    少许蚝油调味炒匀。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：7
    7
    适量的盐调味。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：8
    8
    放入线椒翻炒。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀至断生即可。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 线椒炒牛杂的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间：2026/7/23 1:56:08