食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
线椒炒牛杂的做法步骤
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1熟牛杂一份备用。 -
2线椒洗净切细。
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3生姜洗净切片。
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4热锅下油爆香姜片。
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5放入牛杂翻炒均匀。
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6少许蚝油调味炒匀。
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7适量的盐调味。
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8放入线椒翻炒。
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9翻炒均匀至断生即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 除前二日雨中陈五席上贻杨郎时杨值东里之厄（明·岑徵）
- 除前五日与六馆诸君宴集请院（明·李孙宸）
- 除前五更闻习仪鼓角感而有作二首（明·李梦阳）
- 除前同会宅师诸子酌（明·黎遂球）
- 除前立春（明·区大枢）
- 除前钱惟重夜至（明·宗臣）
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- 除台湾郡丞，客以海图见遗，漫赋一篇寄诸同（清·孙元衡）
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