食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒肉的做法步骤
-
1取一把香椿洗净切断。 -
2适量猪肉切片（猪肉切之前冷冻了一下，切起来不连刀，也不油手）。
-
3锅热下蒜瓣和姜丝煸炒出香味，捞出蒜瓣姜丝后下猪肉翻炒。
-
4猪肉炒至全部变色。
-
5肉变色后将香椿直接加入翻炒。
-
6加入味极鲜提色，翻炒至香椿熟即可出锅（因有伤口不能吃太多酱油，所以我放的有点少）。
小窍门
1、大蒜姜丝的作用是去腥，不喜欢的朋友在煸炒出味道之后可以将其捞出，不影响口感。
2、炒猪肉之前可以在肉里添加酱油进行腌制，炒出的肉会很嫩。
2、炒猪肉之前可以在肉里添加酱油进行腌制，炒出的肉会很嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 原味土豆泥丸
- 斑马纹戚风蛋糕
- 何氏梅菜扣肉
- 【湖南】左宗棠鸡
- 【北京】卤牛肉
- 【北京】蚝油生菜
- 【梅州】梅菜扣肉
- 水果燕窝羹-Aamalee
- 牛肉披萨
- 【北京】凉拌三丝
- 【天津】抹茶酥（紫薯酥）
- 虎皮凤爪
- 【江西】红油拌笋皮
- 糯米糍
- 【北京】炖牛肉
- 香酥蒜片鸡腿
- 【江苏】茄汁狮子头
- 【广东】腊肠炒荷兰豆
- 香烤五花肉片
- 【北京】土豆丝卷饼
- 蚕豆炒蛋皮
- 【东北】咖喱羊肉丁焖饭
- 胡萝卜鸡蛋软饼
- 【东北】素丸子
- 【广东】花生猪手
- colour vision
- colourway
- colour wheel
- colposcope
- colposcopy
- colt
- colter
- coltish
- coltsfoot
- coltsfoots
- columbarium
- columbary
- Columbia
- Columbian
- Columbian Exchange
- 目云（明·郭之奇）
- 目击二首（近现代·孙俊在）
- 目击新潮演唱会口占（当代·何永沂）
- 目击（宋·李新）
- 目则山（清·高晫）
- 目前传神欧阳价（宋·杨杰）
- 目前无法意在目前（宋·释守卓）
- 目力（清·郑用锡）
- 目力（清·陈维英）
- 目昏有感（宋·陆游）
- 目昏诗（宋·陈瓘）
- 目昏颇废观书以诗记其始时年七十九矣（宋·陆游）
- 目昏（宋·梅尧臣）
- 目极南山同前（明·苏葵）
- 目疾一首（宋·刘克庄）
- 法国经典酒庄(精)
- 静心大全集
- 巴菲特给年轻人的忠告(精)
- 如何掌控你的工作如何掌控你的情绪如何掌控你的生活大全集
- 每天幸福一点点大全集
- 自己的身体会说话(察言观色知健康大全集)
- 一生的忠告(精)
- 诗经三百首鉴赏大全集(超值白金版)
- 拉筋拍打治百病大全集
- 洛克菲勒给年轻人的忠告(精)
- 花好孕圆(上下)
- 等一寸日光来倾城
- 饭店管理原理与实务
- 营销合同管理(青年创业营销法规导航)
- 客户拓展与维护