“晚上又捣鼓着给老爸做明天的早餐这不就做了牛奶玉米面热香饼”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛奶玉米面热香饼的做法步骤
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1把牛奶倒入碗中，放入微波炉加热1分钟 -
2趁牛奶还热，倒入白糖，搅拌至熔化。
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3取一大碗，倒入面粉、玉米面。
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4再加入酵母粉
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5往干粉中倒入牛奶搅拌，再逐点加入温水，搅拌成无颗粒状的面糊。放置温暖处发酵半个小时。
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6预热平底锅，倒入少许油，晃匀。
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7转小火，舀入发酵好的粉浆
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8当看到起很多起泡洞洞，就可以翻面了
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9煎至两面金黄即刻
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10吃的时候配着蔓越莓，很不错哦
小窍门
翻面的时候会有点黏锅，先用锅铲慢慢从边上铲起，再翻面就很容易了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜