“周末，家人团聚，试试蒸白鱼”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香蒸白鱼的做法步骤
-
1先白鱼洗干净，用老酒和盐腌制20分钟，用盐抹遍整条白鱼。 -
2把腌制好的白鱼放盘里。 -
3加入蒸鱼豉油，老酒和姜，放锅里蒸。 -
4蒸15分钟后，盛出装美丽的鱼盘，撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
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