食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切片。 -
2有水泡，期间多换几次水。沥干水分，加料酒、盐、花椒粉抓匀，再加生粉抓匀，最后加少许油。
-
3准备大蒜和辣椒，芹菜和葱洗净切段备用。
-
4油烧开，比平时炒菜多放一些油，下猪肝断生后马上捞出。
-
5用锅里剩下的油，下入准备好的芹菜和辣椒翻炒，最后加入猪肝同时加入生抽上色，继续快速翻炒，即可装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 五红汤
- 素烧番茄
- 干锅虾
- 手撕盐焗鸡
- 菠萝咕咾肉
- 水果玉米排骨汤
- 奶油蛋糕
- 清炒茭白
- 西红柿香菇豆腐煲#下饭菜#
- 牛排番茄煎蛋三明治#萌系美食#
- 酸辣包菜丝
- 凉拌紫甘蓝
- 香辣小龙虾
- 虎皮青椒鸡蛋
- 酸辣笋瓜片
- 河南豆炒腊肉
- 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕
- 蒜蓉龙虾盖浇面
- 杨梅糖水
- 五香水煮毛豆
- 沙拉
- 简单快手不用和面也能做出好吃的披萨
- 小白菜拌河粉
- 山葱盒子
- 黑米粥
- 担风什么什么的成语
- 担风袖月
- 担饥什么什么的成语
- 担饥受冻
- 拆东什么什么的成语
- 拆东墙补西墙
- 拆东补西
- 拆什么什么东的成语
- 拆什么什么产的成语
- 拆什么什么字的成语
- 拆什么什么补的成语
- 拆什么什么西的成语
- 拆什么墙什么的成语
- 拆什么荡什么的成语
- 拆什么补什么的成语
- 海上和柴军使清明书事（唐·李中）
- 海上和郎戬员外赴倅职（唐·李中）
- 海上四首（当代·吴金水）
- 海上图澄江仙刻（宋末元初·仇远）
- 海上夜征次解都阃（明·任环）
- 海上太守新创东亭（唐·李中）
- 海上寄萧立（唐·独孤及）
- 海上寒食（明·宋登春）
- 海上岁朝作（明·王逢年）
- 海上岁朝（明·王逢年）
- 海上归来病手足疮兼血疾伏枕（明·唐顺之）
- 海上得孔雀六鹦鹉十馀携归遗童稚辈戏成二绝（宋·李纲）
- 海上怀华中旧游寄郑县刘少府造渭南王少府崟（唐·独孤及）
- 海上怀古（清·高凤翰）
- 海上春夕旅怀寄左偃（唐·李中）
- 黔东南苗族侗族斗牛文化研究/人类学与原生态丛书
- 甘肃文化产业发展研究
- 领袖(哈萨克斯坦总统努·纳扎尔巴耶夫纪实)(精)
- 国家图书馆藏清代彝文田赋账簿研究(精)/国家珍贵少数民族文字古籍名录整理研究丛书
- 历代中央政府治藏方略研究
- 黔南民族体育(黔南州都匀市第六小学试用特色体育校本教材)
- 六世班禅进京史实研究
- 中国羌族民歌旋律研究
- 且歌且行(蓝冰古体诗集)
- 少数民族高等教育导论/多维视野的民族教育研究丛书
- 行愿大地上
- 记名札萨克的家国
- 格萨尔遗产的戏剧人类学研究--以青海果洛地区藏族格萨尔戏剧演述形态为例/遗产与旅游丛书
- 布依族温经/中国少数民族非物质文化遗产研究系列
- 困境中求生存--印度尼西亚的乡村工业/民族学人类学精选译丛