网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平底锅之黑芝麻蛋卷
释义
食材明细
主料
普通面粉
55g
黄油
50g
鸡蛋
2个
白糖
45g
黑芝麻
10g
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑芝麻蛋卷的做法步骤
1
先准备好食材并称好重
2
鸡蛋白糖,放在盆里
3
用打蛋器搅匀(不需要打发)
4
黄油融化成液态,加入蛋液中,搅匀
5
加入面粉和黑芝麻搅匀
6
调和成稠稠的面糊
7
平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间
8
手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层
9
开小火慢慢加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。
10
把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状
11
卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。再继续做下一个,直到全部做完
12
无须烤箱的蛋卷就做好喽!很香的哦,赞!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
随便看
下饭菜——洋葱烧鸡肝
香浓曲奇
蒜炒芥菜
在家轻松做出健康、无油版的肉质酥软鲜嫩的水果排骨【干炒橙香排骨】
【红曲戚风蛋糕卷】
香菜蒸鹌鹑
奶香白土司
豆沙花纹土司
自制凉粉
清油葱油饼
凉拌双耳
蒜苔炒香干(失败版)
卤海带
手擀面
炒腊肉
可可三明治
芒果西米捞
烧黄鱼
磨牙小食【三色阿拉棒】
腐竹炝拌木耳
红烧石斑鱼
芒果布丁
金针培根肉卷
大盘鸡
金枪鱼三明治
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 16:31:12