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诗文
紫薯西米露
释义
“紫薯富含花青素,做出来也漂亮,喜欢吗!”
食材明细
主料
紫薯
2个
辅料
西米
适量
椰浆
1盒
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫薯西米露的做法步骤
1
西米准备好。
2
椰浆1盒。
3
紫薯切块蒸熟。
4
取一半加椰浆打成糊。
5
倒出。
6
水烧开放入西米煮,煮的要领我就不重复了,具体看本人写的杨枝甘露的做法。
7
煮好过筛冲去粘液。
8
把西米倒入糊中加白糖,太浓稠加适量凉白开水。
9
加入蒸好块状紫薯,就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 下午茶
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更新时间:2025/6/2 18:26:20