正宗香菇炖牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香菇炖牛肉
释义	“香菇炖牛肉，营养足，味道鲜。” 食材明细主料香菇 10朵牛肉 100克粉条适量辅料香菜适量配料葱适量姜适量花椒适量大料适量盐适量酱油适量咸甜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度香菇炖牛肉的做法步骤 1 牛肉逆丝切片； 2 香菇一分为二； 3 焯水备用； 4 粉条提前浸水泡软； 5 锅内加油烧热，入牛肉片爆炒至变白后，加入葱姜、花椒大料、酱油煸炒后放入香菇加盐翻炒； 6 加入3倍于底料的清水，大火烧开，小火炖至少30分钟； 7 加入粉丝，继续炖6分钟左右即可； 8 如果用煲的话，提前预热，撒点香菜即可。小窍门 1、小火慢炖汤汁浓厚，味道极好。使用的厨具：炒锅所属分类：私房菜
随便看	鸡丝凉面全麦海绵蛋糕懒人版杏子果酱手撕豆角胡萝卜椰蓉卷南瓜花炒蛋麻辣小土豆夏季快手菜――凉拌鸡蛋干甘肃炭烤羊肉串鸭腿炖魔芋鸡丝捞粉饭后再来一盘盐水毛豆干烧鱼鳅茴香素饺子自制章鱼小丸子奇异果西兰花鱼肉沙拉高粱小汤圆鸡胗爆菇太安鱼蒜香时蔬四川青椒回锅肉三鲜面疙瘩紫菜包饭豉香黄花鱼鲜姜开胃水煮牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。