食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒炒金针菇的做法步骤
-
1金针菇去根洗净，撒开。 -
2煮好的鸡脯肉备用。 -
3鸡脯肉撕成条。 -
4锅烧底油。 -
5取剁椒。 -
6油热放剁椒煸炒，炒出来红油。 -
7放金针菇和鸡脯肉，放食盐和生抽，煸炒至金针菇变软。 -
8稍微大火收收汤汁，放葱叶和鸡精，翻炒均匀即可。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
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