“美味可口，好吃不辣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
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1红椒切片，蒜切片，豆豉一包。 -
2鱼头改刀用盐腌葱姜五分钟。
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3鱼装盘，豆鼓撒鱼身上，加老酒蒸25分钟。
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4红椒蒜片炒一下倒在鱼上，点红油，花椒油即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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