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诗文
虾米蒸冬瓜
释义
食材明细
主料
虾米
适量
冬瓜
适量
蒜蓉
5克
葱花
少许
辅料
盐
2克
香油
几滴
生抽
2克
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾米蒸冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮切成薄片摆入盘里。
2
虾米洗干净备用。
3
将虾米撒入冬瓜上面,胡萝卜切薄片摆盘。
4
大蒜末,生抽,盐入碗里加入少许开水,滴入几滴香油,调制成汁备用。
5
淋入冬瓜虾米上面,水烧开放入蒸锅里,大火蒸8分钟即可。
6
用香葱点缀即可。
7
好鲜美的一道清淡菜。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 8:53:29