“蜜柚子茶味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品，每天喝一杯轻松瘦身。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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1用盐搓洗柚子表皮。 -
2柚子剥皮，只留最外面的果皮，切成丝（越细越好）。 -
3切好的柚子皮用盐水浸泡2小时，去除皮中的苦味。 -
4剥出柚子肉，用手掰成小块。 -
5锅中加水，放入柚子皮，水淹没柚子皮即可。 -
6小火煮。 -
7煮至柚子皮透明。 -
8加入柚子肉。 -
9柚子皮和果肉搅拌均匀，继续煮。 -
10小火煮，注意不要干锅，需要经常搅拌。 -
11煮至黏稠状关火。 -
12放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。 -
13放冰箱冷藏三天左右，去除苦味。喝的时候舀上几勺，加温水冲调就可以。
小窍门
1、晚饭后一小时食用蜂蜜柚子茶也比较适宜。
2、柚子皮里层的白瓤比较苦，剥皮时尽量去除。
2、柚子皮里层的白瓤比较苦，剥皮时尽量去除。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶