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诗文 清炒黑豆芽
释义
清炒黑豆芽的做法
“今来一款好吃的素菜:清炒黑豆芽!黑豆芽,是由黑豆泡发而制成的一种美味芽菜,口感鲜嫩营养丰富!清热败火,美容养颜,增强人体免疫力!”

食材明细

主料
  • 黑豆芽 一斤
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒黑豆芽的做法步骤

  • 清炒黑豆芽的做法步骤:1
    1
    黑豆芽备用。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:2
    2
    去根洗净。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜改刀。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:4
    4
    胡萝卜改刀成丝。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:5
    5
    锅入油爆香葱姜蒜。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:6
    6
    倒入豆芽翻炒。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:7
    7
    加糖,生抽,蚝油,少许水炖一下,更入味。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:8
    8
    出锅加盐调味即可。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:9
    9
    美味素菜,请您品鉴。
  • 清炒黑豆芽的做法步骤:10
    10
    成品图!

小窍门

豆芽豆角类菜品,一定煮熟食用!有益于健康!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 13:26:51