正宗煎鸡胸的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	煎鸡胸
释义	“一款简单的鸡胸肉做法，满满的蛋白质，比较适合健身和瘦身的小伙伴们。” 食材明细主料鸡胸 300g 金针菇 100g 秋葵 100g 辅料大蒜 1颗盐适量孜然粉适量料酒 1勺蒜香口味煎工艺半小时耗时简单难度煎鸡胸的做法步骤 1 鸡胸肉洗净沥干水分。 2 准备其他备用材料。 3 鸡胸肉切片加少量盐和料酒淹20分钟。秋葵对半切，金针菇撕开待用。 4 电饼铛加热抹底油。将腌好的鸡肉，秋葵，金针菇码放均匀。煎1分钟。 5 1分钟后撒上孜然粉和辣椒面并翻面。煎一分钟撒上调料翻面再煎一分钟就可以出锅了。[金针菇和秋葵上稍微撒一点点盐就可以了]。小窍门鸡肉腌的时候盐一定要少放。鸡肉很容易入味，如果担心拿不好分寸就煎的时候再撒盐。使用的厨具：电饼铛、平底锅所属分类：热菜家常菜
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